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www.weingut-mad.at

Kaiserwein
Das Weingut MAD unterstütz mit dem „KAISERWEIN“ die Franz Klammer Foundation!
Oggau/Bad Ischl. Das Familienweingut MAD – Haus Marienberg und die Kaiserstadt BAD ISCHL stehen im Zeichen seiner Majestät Kaiser Franz Josef I. Ihm zu Ehren wurden zwei wunderbare Weine kreiert und niemand geringerer als „Kaiser“ Franz Klammer hat die Patenschaft übernommen.Mit einem Teil des Erlöses jeder verkauften Flasche Wein unterstützt das Weingut MAD – Haus Marienberg die Franz Klammer Foundation. Dieses Geld kommt Sportlern zugute, die auf Grund Ihrer Verletzungen und Behinderungen auf Hilfe Angewiesen sind.
Am 25. März 2009 fand die offizielle Präsentation im Kongresshaus Bad Ischl statt. Eingeladen waren alle Gastronomen von Bad Ischl. Ab diesem Zeitpunkt steht der „KAISERWEIN“ im Verkauf. Für alle Genusstrinker bietet sich am 1. und 2. Mai, die Gelegenheit den „Kaiserwein“ im Weingut Mad (Antonigasse 1,7063 Oggau) und vom 11. bis 14 Juni im K.u.K. Weindorf (Kurpark) Bad Ischl zu verkosten. Am 18. August, zu Kaiser´s Geburtstag, wird im Kongresshaus Bad Ischl, Franz Klammer ein Scheck für die Klammer Foundation überreicht. Nähere Infos unter www.badischl.at

Großer Wein hat Charakter, hat Persönlichkeit. Er erzählt vom Klima und Boden, von den Menschen, die ihn als Beere am Stock pflegen und ihn danach zu Wein keltern.
Großer Wein lebt, verändert sich und reift. Unser Respekt vor diesen Eigenschaften bestimmt unsere Art Weinbau zu betreiben und Wein zu machen.

Der Qualität verschrieben ...

Für uns ist der Qualitätsgedanke bestimmende Philosophie - in allen Schritten des Weinmachens. So streben wir danach, das große Potential unserer klassischen Lagen durch Erfahrung und Können bestmöglich zu nutzen. Unter dem feuchtigkeitsregulierenden Einfluß des Neusiedlersees entwickeln sich die Reben wie ihre Trauben zur Vollreife. Das Leithagebirge bietet Schutz vor kalten Winden und die Exposition unserer Rieden nach Süden und Osten bewahrt die Reben vor Frost. Durch die hohe Pflanzdichte pro Hektar wird der einzelne Rebstock geschont, und kann sich dadurch besser entwickeln.

... der Natur verbunden



Wir wollen die optimale Entwicklung der Weinreben fördern, nicht erzwingen - daher bevorzugen wir den naturnahen Weinbau. Der Rebschnitt im Frühling und das Ausdünnen der Trauben nach der Blüte dienen der freiwilligen Mengenbeschränkung, wodurch der Stock jeder einzelnen Beere einen größeren Anteil an Wasser und Nährstoffen zukommen lassen kann. Auch im Keller bevorzugen wir den sanften Weg: Unter Ausnützung der modernsten Technologie werden die reifen Beeren behutsam verarbeitet, der Sorte, dem Jahrgang und vor allem dem Weincharakter entsprechend gereift und erst wenn sie erwachsen sind gefüllt.

Grosse Lage

Toplinie unseres Weinguts und vinophiles Herzstück des Weingut MAD sind Weine aus unseren grossen Lagen. Niedrige Erträge und strenge Traubenselektion ergeben Weine mit unbestreitbarem Charakter, die aufgrund ihrer Komplexität, Kraft, und Tiefe ausschließlich in Barriques ausgebaut werden.

Premium

Die klassisch-österreichische Linie vom Weingut MAD. Reiner Seihmost ausgewählter Trauben aus unseren Oggauer Rieden wird zu hochwertigen Weiß-, Rosé- und Rotweinen verarbeitet - traditionell, ohne Barriqueausbau. Gemeinsame Merkmale unserer Premium - Weine sind ausgeprägter Sortencharakter und glockenklare Frucht.

Classic

Charmante österreichische Weintradtion im Glas: Unsere Classic - Weine sind hochelegante, duftige Vertreter aus den klassischen Oggauer Rieden. Von jugendlicher Vitalität erfüllt, bestechen sie durch frische Frucht und vermitteln unkomplizierten Trinkgenuß - ohne, daß es ihnen an Sortencharakter und Gebietstypizität mangelt.